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屋号&店の顔 |
馬かんべえ白金
(うまかんべえしろかね)

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店主のプロフィール |
マスター(写真下):某マンガ雑誌の元鬼編集長。老眼・近眼。愛想の悪さはピカイチ。でも付き合ってみるといい人。有名マンガ家の知人多数。通いつめれば業界裏話が聞けるかも。
その妻(写真上):自称29歳。様々なサービス業をこなしてきたツワモノ。根っからの商売人気質の持ち主。普通の主婦だけでは飽き足らず、ついに飲食業界にカムバック。愛想の良さはピカイチ。長年にわたり、頑固おやじをサポート。
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味・アピールポイント |
ラーメンは、あっさりしょうゆ味系。麺は細麺。ちぢれてます。チャーハンは独特のしょうゆ味。口の中でパラパラとほぐれていき、かむと何ともいえないコクがあります(と思います)。なんといっても店の看板商品はこの2つが味わえる「半ちゃんラーメン」。また、ギョウザは、野菜たっぷりでヘルシー。皮はパリパリ。中はジューシー。そのほか、トッピングも、豊富です!! |
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住所 |
東京都港区白金1−16−3
(最寄り駅は地下鉄「白金高輪駅」です。周辺地図は下の「ぐるなびラーメン」に出ています。) |
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営業日 |
11:00−21:00(ただし,14:00−17:00は休憩時間です。夏の間は夕方6時からの営業です)
日曜・祝祭日、つまりカレンダーの赤い字のところはお休みです。あと、夏休み・正月休みなどがあります。 |
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