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印象に残っているムルソー・今年飲んだムルソー 最近はボトルでムルソーを飲む機会が少ない.04’は特に少なかった?のではなくサボっているだけランク・日付不同、ランク★☆の数で好みを表現. |
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オスピス・ド・ボーヌ/ムルソー・グロー94/ cuvee goreau ネゴシアンAlbert・Bishop、落札メルシャン |
ワインは黄金色でやや粘性が高い.味わいは酸味が抑えられ豊潤この上なし.エキスを感じ嫌味は全くなし.酸味1/3、ミネラル1-2/3、フルーティー3/3.豊潤3/3.★★☆2004/5自宅. |
マルトノ/ムルソー・シャルム97 | ペリエール/シャルム/ジュヌヴィエールに区画を持つマルトノ! このシャルムは、真に中庸の味だろうか?バランスは取れているが何か物足りない.もっと豊潤さが欲しい.舌に渋みが残った. 酸味2/3、ミネラル2/3、フルーティー1/3.豊潤1/3.★2004/6フィガロ |
ルイ・ラツール/ムルソーシャルム98 | ルイ・ラツールのムルソー.評価の分かれるネゴシアン?ウーン、酸味が強く、豊潤さは薄れる.確かにミネラリーではあるが.シャルマニューのようには作れないかと!バランスの悪さが目立つ. 酸味3/3、ミネラル3/3、フルーティー1/3.豊潤1/3.★2004/2チャーリ |
レミ ジョバール/ムルソー スー・ラ・ヴェル/01 |
コシュ・デュリのジャン・フランソワ・コシュに「ムルソーの未来のスター」といわしめたレミ.伝統的な造りで精進するワイン界の新星.肥料にこだわり、セラーに空調設備を設けているという.父引退後の98からに自名『レミ』を冠する.中庸ではあるが酷と甘味が感じられる.ややねっとり.一押し.ミクルスキーと供にムルソーを押し上げる. |
レミ ジョバール/ムルソー レ・ポルゾー・ドゥスュ/01 | レミのプルミエクリュ.ポリュゾクリマの南で山側.黄金色でフルーティーナ香りはあるが、ミネラルの塩辛さと苦さが特徴.凝縮感はなく一級なのかな?意外な展開でややがっかり!もう少し待つべし. 酸味2/3、ミネラル2/3、フルーティー1-2/3.★☆豊潤1/3.2005/5自宅. |
レミ ジョバール/ムルソー アン・ルーロ/01 | たてつづけにレミを所望.クリマはD973の東側.これは、スー・ラ・ヴェルに似た印象で好感持てた.ミネラルはこちらの方があるがかすかな違い.黄金省色でフルーティ、凝縮感も感じられる.こちらがややさわやか.01は早い? 酸味1-2/3、ミネラル1-2/3、フルーティー2/3.豊潤1-2/3.★★2005/5自宅. |
アラン・コシュ・ビスアール/ムルソー・グート・ドール99 | コシュ・デュリの従兄弟がつくるグートドールのムルソー.ワインは黄金色を帯びている程度.粘性はさほどでない.抜栓直後は酸味が強く、デキャンタに移し少し冷やしてもらう.時間経つと酸味が落ち着き酷と甘味を感じる.4人で1本、バランスが整わないうち終了.良い味わいの時間は短い. 酸味2-3/3、ミネラル2/3、フルーティー2/3.豊潤2/3.★★2005/5ぞんじやす・ワインバー. |
アルベルト・グリボー/ムルソー・クロ・デ・ペリエイエール00 | 特級格上げが期待されるモノポール.上善水の如しの端麗.豊潤さなし.確かにミネラリーではあるが、濾過されすぎてものたりない.あまり綺麗な水に魚はすめないという感じです.繊細というべきかは、判らないな. 酸味1/3、ミネラル2/3、フルーティー1/3.豊潤1/3.★☆2006/6自宅 |