Cyber久保寮/2009.11

並べてみると案外少なかった。
あったはずのロンドンやワシントンD.Cやパリなんかは雑巾にされちゃったみたいで存在してない。
長野も半分くらい無くなってるなあ。

あらかじめググってみたところ、草食獣の鹿は雑食の猪と違って基本的に寄生虫はいないと。いたとしても冷凍した段階で死滅してるから、基本牛肉扱いでOKって事だったので、牛肉と同じ扱いで食べたけど。
一番胃腸が弱くて引きの悪い慎が大丈夫だったら他の人間は大丈夫w

デジカメは自前のが互換電池配達中だったため、みどりちゃんのデジカメの写真です。
デレ顔は秘蔵してるのかもw

上手いこと捌いたな、蝦夷鹿。
あれ、後ろ脚１本で貰ったんやけど、小出し解凍出来るレベルまで解体するのだけでも大変やった。食うのも大変やったけど。
傾斜が少ない根室に生息してるバンビちゃんやから、丹波あたりの肉屋で転がってる大人の個体より、多少は柔らかいんじゃないかと思う。
しかし、「レア塩胡椒のみ」っておまいらチャレンジし過ぎやぞ。言うても前シーズンのやし。

デレ顔のかずのり画像がないぞ。

>某チンピラ
ハサミ以外はなんで研ぎます。
適当に持ち込みください。
砥石での水研ぎです．少々の刃こぼれは対応可能だけど、大きく欠けてる場合はディスクグラインダーを使用するという荒行事に出る可能性有りw。
片刃、両刃は問わんけど波刃は無理。

てか、ハサミ研げんのになんで包丁研げんかなあ？

お疲れ様でした。
あいにく午後から降り出して作業ができず、あまりの退屈さと寒さにフライング熱燗で、みどりちゃんが到着するころにはだいぶご機嫌さんになってましたがｗ
でもシイタケ、ポン酢、ジャム、キウィ、雑木の整理など皆さんのおかげで進行しました。
キウィはリンゴと一緒に袋に入れて熟れさせて下さい。
ちっこいけどおいしいよ。

相生鹿肉祭り＆牡蠣リベンジの模様アップ
鹿肉、塩胡椒だけして2/3くらいスモークしてレアくらいで食べたんやけど、臭みもなく柔らかくてとってもおいしかった。
素直に塩胡椒だけでも全然平気だったよ。

今年は小粒だったようやけど念願の牡蠣も食べれたし、3センチくらいある特大牛肉をそのままグリルして切り分けて食べたのもなかなかうまかった。

別荘オーナーの手製のポン酢も絶品。
夜中にサプライズのお誕生会してお開きw

ああ、そうそう、南のお奨めの大和葡萄酒もうまかったのをついでに報告しとくw

次は常設のスモークボックス作成かなあ

クールな飛脚じゃなくて、生暖かいネコに運ばせりゃよかったかな。

って、半日放置したのに、今見たらいっこも溶けてないじゃんw
流水解凍に移行。

鹿肉到着。
ありがとう
ガチガチに凍ってるから早速常温で放置で解凍開始。

夕方まで天気なんとか持つかなあ

10時マックスバリュー乙！
オイル交換した時の余ったオイル？があれば持ってきて下さい。
チェーンソーのチェーン潤滑に使います。結構消費します。

＞日曜
集合時間と場所は？
買い出しもあるからいつもの相生のイオン？牡蠣もその辺で買わんとあかんしね。

鹿肉発射！
今夜の集荷が終わってたから、クールな飛脚で土曜日着。
一応は根室産の蝦夷鹿やけど、だいぶん経ってるから味は保証せん。あくまでテスト用やから、変な味やったらヤメとけ。
今年モデルの丹沢産が入ったらまた送る。

今年は相生の牡蠣不漁なだって。

また病気がぶり返してこんな物落札
http://item.rakuten.co.jp/joenet/levi-ne-classic-nw713-0001
新品同様の物を4000円で
これに伴って現在手持ちのLEVI'SとLeeのオーバーオールのうち、Leeの方を作業着に格下げ。てか、定価2万て。こんなもんただの作業着やぞ。

＞鹿肉
塩コショウきつめにして煙りかけちゃえば大抵のもんは御馳走になるよ
兄貴のところに送ったらまたこの前の炭みたいに忘れてきそうやから、送ってくれるならうちに。
土曜までに届くかなあ

珍しいキノコ大会かと思ったら、珍しいワインやったんやな。
一瞬、何を危険な遊びしてんのかと・・・

鹿肉、燻製ロッカーのテスト用にクール便で送ろか？
今年の春から冷凍してるやつで、たいがい味が落ちてるけど。（観光地の鯨定食並みのまずさ）

まあ確かに革ｽｷｰやけど、あれはHardRockCafeで、しかも神戸やから俄然欲しくなったわけでw
皮革に限らず、ウェアとしての機能性は天然繊維よりテクノロジーバリバリの化学繊維の方が上なんじゃないかと思うけどね

珍しくも何ともないこの前と同じ箱ワイン１個持っていきます（笑

>皮革製品好きの人
今週の土曜日、日曜日に竜野市の赤とんぼ文化ホールで皮革製品祭りがあるよ。僕は会社のゴルフ旅行で徳島に行くので行けません。革ジャン、革パン欲しかったのに…
>きのこ大会
参加したいですが、まだ未定です。行けたら珍しいワイン持参しますw

プロ用道具はやはり仕事が早いのでドリルたのむ。
そうそう牡蠣な！
あと冷えるんでみんな着膨れるように！！

了解。
なら、またコードリールとドリル必要？

牡蠣リベンジもしないとね。

言ってたロッカー用意出来るのかな？
電熱器と燻製チップ入れる皿と温度計は調達済み。
チップはとりあえず手持ちのを。

熱薫で温度掛ければ長時間の漬け込みは不要みたい。
その代わり、保存性はないからすぐ食べるのが前提だけど。

＞和典
お誘いしろよ（簡単に話は通してある

11/22-23相生で作業するので集まれる人はどうぞ。
今回のお題は・・・
キウイ・銀杏・柚子の収穫とシイタケホダ木の追加。
あと不要木の伐採（玉切して薪用に乾燥させます）
キウイはお家でリンゴと合わせて熟れさせてね。
柚子で自家製ポン酢を作って晩は湯豆腐（鶏肉入り）

以上表メニューはこの通りやけど、裏メニューは和典のお見合いｗ

皆様ご無沙汰しております。
健太８８おじさん、お疲れ様です。
いやいや本当にお疲れ様でした。
息子のお相手も、どうもありがとう。
ますますパワーが増してきつつある息子ですが
大きくなった日には他のおじ様方々もツーのお相手
よろしく！！
当日は紀州の美味しい梅にカラフルな馬！？
が届く・・・朝早くにﾊﾟﾊﾟに間に合うかと、二時半！！！に出て下道を通ってこられた健太おじさん、変わらぬパワーに驚かされました。
写真・・・なんじゃ私・・・苦笑
○○手当てが出たら美容院に化粧品買わないと！？汗
いや、子供にしっかり回さないと・・・。
まぁまた、暖かくなったら是非一度いらしてください。
来年あたりから二人連れてですが塩屋にも行けたらと
思っていますが。。。

＞大分むぎ焼酎
最近ＴＶで流れている「大分むぎ焼酎二階堂｣のＣＭ大地のささやき編は蛍石の八面体を眺めるシーンから始まる鉱物学者風バージョン。石好きにはたまらん。この二階堂ＣＭシリーズ、ファンクラブがあって会員募集中らしい。自分は｢いいちこ｣のＣＭとかも好っきゃねんけど大昔のジャックダニエルとかサントリーOLDのＣＭの影響が強く残ってて基本的に洋酒派。二階堂は今度飲んでみよう。

写真アップ
またえらい可愛い車が止まってるw
それひょっとして中身ツインエンジン？

>コーヒー大会
寒かったです。マグカップも沢山あつまったのでコーヒー部長も忙しそうでしたねw
自転車部兄様、その服装では風邪ひきますよ。ポケットにビスケット入れるよりも、カイロを入れましょうw
>もりわき
電話してくれたら行ったのにｰ タイヤ良かったね。今度、峠で勝負しよう!!

BUELL生産中止を悔やむ、BUELLERの、BUELLERに寄る、BUELLERの為の、オーナーズミーティングが本日、愛知県蒲郡市で催され、行ってきた。
約１２０台のマニアック（変態？）なファンのBUELLが集結し、大盛況！改めて、生産中止を嘆く。

ついでに経由地点に住む、水尻栄次'89＆紀子'88夫妻のスウィートホームを訪問。
生憎、主人は仕事で不在だったが、夫人＆兄妹と歓談して楽しい時を過ごす。
来年の春にはATC有志の知多半島ツーリングでの再会を誓い、帰路につく。

２：３０AMに出発し、蒲郡へ行き、水尻家を朝・昼、二度訪問して、２０：００過ぎに帰宅。
総走行距離、約６６０ｋｍ／日。BUELLはツーリングマシンやないけど、元祖ツーリダーはマシンを選ばんっちゅうこっちゃね！

＞コーミー
予想以上に寒かったですが、楽しかったです。
仕事の加減で、なかなか都合はつきにくいでしょうが、機会があればまた参加します。

カップヌードル、賛成！

＞南
あの後、サイクルワ○ルドの存在を思い出して、タイヤ交換したで！
おかげで（？）大橋の横風を受けてもまっすぐ走るようになった。ワダチでもハンドルとられない！
ただまっすぐ走るだけでもタイヤって大事なのね・・・。

この前の椎茸で、ちゃんとした鋼の入った鉈が欲しくなった。
いろいろ物色してるとこんなの見つけた。
http://item.rakuten.co.jp/honmamon-r/c/0000000575/
ファンタジーの世界の住人としては是非ともこの剣鉈が欲しくなり、パラコード巻きの本革ケースのを買おうかと。

ただ、サイズ選定で迷いがありいまいち踏み切れず、今日の帰りに道の駅三木の二階で現物見てから決めようと思っていた。

で、いざ実物を触ってみると厚みはある物の幅がないから軽い。
枝打ちした後BBQで焼いたブロック肉を切り分けたり魚を捌いたりというワイルドな使い方をしようと思ってたんだけど、軽すぎて枝打ちや薪割りには使えないと判断した。

周辺に出没するイノシシやこの前も長鳴きしやがった鹿を仕留めたるねんとか与太話しながら振り回したかったなあw

火鉢用に黒炭を割る用にちんまい両刃の鉈でも買うかなあと路線変更中。

写真アップ

＞コーヒーミーティング
寒なってきたらカップヌードル食いたくなる。
こんな感じで↓
http://www.youtube.com/watch?v=dg61c6l227o
赤いきつねとかじゃなく、日清カップヌードル。割り箸じゃなくプラスティックのフォークで。

お疲れ様。
無事赤外線でメールアドレス交換完了。
以後よしなに。

ステッカー二枚販売。在庫あと4枚。

>SOTO
コールマンのピーク1はさすがに使わんようになったなあ。
たまに使ってもヒーターユニット載っけての暖房代わり。
しかも滅多に使わんのに炎上事件起こすしw

うちがユニフレームのこれ↓買ったときにそれが出てたらそっち買ってただろうなあ。
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000AR5X3C
枕元に1カップと3カップのビアレッティと共に常備してる。

今年買ったのはこれ↓
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B000SRW0Q2
去年はEPIの分離型で毎日火鉢用の炭を熾してたんやけど、輻射熱でプラ足が溶けたりスプリングの焼きが戻ってしまって馬鹿になったり。
本体やイグナイターは問題なかったけど、交換部品が1000円以上したから馬鹿らしくなって、下への輻射熱を効果的に防いでくれそうな大柄の汁受けを装備したのを追加購入。
今のところばっちり。

＞時間
前が開いたらすかさず死ぬ気でアクセル開けるように頑張ったら20分くらいじゃないの？カウルのうても600ccなんだしw

MSRウィスパーライトインターナショナルを使用して2年。
ホワイトガソリンを仕入れるのが面倒になって、最近は専らレギュラーオンリー。白ガスを使用しても、プレヒートで赤火を燃やすため、仕舞う時の煤がウザイし、だいたい駐車場とかSAでプレヒートしてたら、一般人は引くっちゅうねん。取説でいうところの「サッカーボール大」の火の玉をメラメラやってるんやから、通報されても文句は言えん。
まぁ、レギュラーガスで使い続けてても、オートクリーン機構のおかげで詰まらんのは凄いと思うけどな。
火力調整が難しくて米が炊けんというのは、キャンプ場で飯を作らん俺が文句言うところではないので、ここでは略。

ちょっと言い訳させてもらうけど、折角日常生活圏を離れてんのやし、地元の店で地元の食いもん食いたいやないか。何処でも売ってる輸入牛＆エバラ黄金の味とかやなしに。
普段レギュラーコーヒーとか面倒がって作らんのに、不便なトコ行ってミル回してんのは、自分から見ても可笑し過ぎるから、コーヒーはネスカフェやし。

で、そのこだわりの欠片もないネスカフェを淹れるために、ポチったアイテムがコレ。

SOTOレギュレーターストーブ ST-310
http://www.amazon.co.jp/gp/product/B001ADSR56

カセットガス対応のスパイダー型シングルバーナー。低温時の圧力低下を回避するレギュレーター（バルブ機構が二重になってるのかな？）付き。何よりWLIの1/3以下の値段やし。

20年ぐらい前のEPIも持ってるけど、出発前日の夜中にガス買いにドンキ行ったり、出先で上州屋探すのもメンドイ。カセットガスならコンビニでOK。炊く気はさらさらないけど、米も楽勝で炊けるぞ。きっと。

＞ひまわりの丘公園
妻の許可下りず。残念。
次回頼む！写真UPよろしく。

＞畑谷さん
１枚お願いします。
＞南
ちゃんとバイクで来いよぉ〜！

明日は寒そうですねぇ・・
玉津から北上予定。
つか、時間が全く読めないんですが、玉津から何分ぐらいかかるんですか？？

ハヤブサまたしてもピンチw

>もりわき
ひまわりの丘公園、待ってるよん。
>ステッカー
一枚お願いします。明日は晴れそうなので単車で行きますよ。
>だぶるじー中西
来るんやろ？
>増井
来るんやろ？

グリーンピア三木、西山牧場を掠めていくつもり。
荷物は積めるけど自分の分のマグカップしか持っていきません。
各自用意お願いします。

電熱器到着。まあ、価格相応（笑

＞もりわき
何枚必要？現在委託在庫数6枚、(一枚税込み400円)
お釣りの無いようお願いします。

6枚以上必要なようでしたら手持ちの私物分を回します。（卸にはまだ大量に在庫があるからw)

＞卸'89
手持ち分から自分の必要数だけ抜いて後はこっちに預けるか？そこにあっても動かんやろ。うちと相生に分散して在庫しとくよ（笑

南は要らんのかいな？＞ステッカー

＞小野ひまわりの丘公園
日曜日、珍しく休みがとれたので、明石の自宅スルーで参加できるかもしれません。
企画ポッシャって無いですよね？
寝坊その他で行けないかもしれませんが・・・
で、
＞畑谷さん
復刻ステッカー、持ってきていただけませんか？

http://srd.yahoo.co.jp/VDO/s=2079684523/vid=bce6d45a2ee35ad8792184a57bfb481a/l=vpic/pos=1/r=rurl/;_ylt=A3JvWXNvZ_1KMqwAgyWrd_V7/SIG=11e8nagda/*-http%3A//jp.youtube.com/watch?v=4eO886N-jLo

献上用の電気コンロ、自宅用と合わせて2台注文。
本当はニクロム線じゃなくてシーズコンロが良かったんだけど、安いのは売り切れちゃってた。
もっと安い中国製の電熱器もあったけど、一応国内メーカー物にしといた。生産は国内かどうか知らんけどねw


一昨日一日雨が降り続いたから、前の台風の時に衝動的に注文してたモンベルの雨具の下を着て仕事してみた。
http://webshop.montbell.jp/goods/disp.php?product_id=1128460

モンベルのストームクルーザーは上下で持ってるんだけど、悪天候時での被視認性を考えて結構派手な色。街中では目立ちすぎる。

夏に同じく大雨が降ったときに、馬鹿高いゴアのカッパ着て転んだら勿体ないと、KDX譲り受けたときに買った単車用のカッパの下だけ履いて仕事したことがあるんだけど、雨には濡れんけど、大汗書いてびちょびちょになっちゃって、カッパ着てる意味が全くなかったことがあった。

で、
>> 通気性という他の防水透湿素材にはない機能を備えたブリーズドライテック™を採用
というのに興味を引かれて買ってみた。

やはり当然、口付けて息を吹き込んでも空気が通ることはないけど、着ていても密かに風が通る感じがする。
湿気がこもることは一切なく、ゴア３レイヤーより快適かも。
大雨で大汗書くような場面なら判らんけど、外回りの仕事なんかにはいいんじゃないかな。

ちなみに黒色のMサイズ。ジーンズの股下76センチにはちょうどぴったり。某M脇だと引き摺るかもw

和典からの写真追加。

＞ロッカー
ちょろまかしてこれるならとりあえず一台お願いします。
こっちは電熱器一台調達して貢ぎ物にするか

石釜
キットなんかより
DIYでやろう

ロッカーある
会社の倉庫の屋根の下に捨ててある
錆びてない
鍵の無い場所やからいつでも取りに行ける
運ぶ軽トラは、勿論ある！

次はいつや？

畑谷さんの写真の数々を見つつ、ふと思ったこと｡｡｡


明徳荘の代わりになるような場所って何処なんでしょう？

無くなって、改めて有難味を感じます。

あったと思う、ロッカーｗ
捨てるかどうか迷ってるようなのが会社の備品倉庫に（秘密

とりあえずキャンプ用の組み立てオーブンもある事やし、石窯は先送りで。

それより会社にあるような縦型のスチールロッカーを利用した燻製器を作りたい。
自宅での各々塩漬け、塩抜きまで済ませて現地で闇燻製大会なんてどう？
ロッカー利用くらいの大きさがあれば、新巻鮭を塩抜きして一本丸々スモークなんてのも出来る。
どこかに余ってないかなあ？ロッカーw

なんやかやと金かかかるなぁ。
ヨメから「あんた石釜って年に何回やるんよ」って釘刺されるし。
まあ最初から飛ばさずにぼちぼちと。
スウェーデン製のかっちょええマキ割斧が欲しいけどｗ
どっかから拾ってくるとか離農した所から安く譲ってもらうとかせんといかんかも。
花壇苗を１０月に種まきして、先週から500ポットくらい鉢上げできた。
とりあえず、お花畑計画やなｗ

＞野焼き
平成13年の法改正で【一部の例外】 を除いて、何人(なんぴと)も行うことが禁止されてるんやけど、野焼きするのは松食い虫にやられて伐採した松や、間伐した木材だけ。

林業を営んでるわけじゃないからそれには当てはまらんけど、
「例)暖をとるためのたき火、キャンプファイヤーなどを行う際の木くずなどの焼却」
くらいには該当するんじゃないかな。

とは言いつつ、焼却炉の方は現地で出た生ゴミを処分する気満々なんだけどね。
法改正以降、当然のことながらホームセンターなんかから焼却炉の在庫はなくなった。
温度が上がらんとはいえ、まるっきり野焼きより、焼却炉使った方がちょっとはマシだと思うんだけどなあ。

半径100m以上周りに民家が無く、尚かつ道の行き止まりになってるから、相当煙上げんことには誰にも気づかれんのだけど（笑

>堀田さん
いいですねー
こっちの峠走ってるリターンライダーって、脳みそ80年代のまま走ってるから、ブラインドで黄線割って正面衝突とか、250からリッターSSに変わって立ち上がりの余裕があんのに、意味のないブレーキング勝負で仲間内で絡んだり、信じられん事故しよるよ。

>チェーン屋
錆びて伸び伸びになってます。
そろそろ交換時期か。

今日は隼オーナーのツーリングに参加したけど
30代、40代で隼乗ってる人の走りは気合が入ってる。
高速240キロ位で走ってたら煽られる。年上の人ほど
速い、みんなええ大人やのに。

安さでいえば、吸気口をブロック、煙突効果を側溝か廃ドラムで得る様な、巨大ネイチャーストーブとか。

野焼きは厳しいんとちゃうか？
うちの会社、野焼きで警察の注意を受けてから、放りっぱなし。

>石窯
市販のキットでオプション抜きで5.3万(送料込み)
前面扉と温度計を付けたら約7万。
土台はブロック積めばなんとかなるでしょ。

http://www.alles.or.jp/~gakushi/kama/kama.htm
キット使わずに正統に組んだらこんな感じ

http://dagashiya.in/ishigama.html
とにかく安く上げたのがこちら(1.5万)

ひとまず当面の課題の焼却炉
http://www.rakuten.co.jp/agoashi/789216/869598/869616/#954861
ゴミ焼くだけなら一番小さいのでもいいんじゃないかなあ（ワンサイズ上げると値段倍に）

伐採した不要木は今の焼却炉の上物撤去したところで野焼きでいいんじゃないかなあ

うん、読み込み速いね。
てか、速いついでに一通りめくってみると、10年分のカメラと通信回線と記憶媒体の進化が見える様だ。

ついでにこんなページが出力されたから晒しとく。
日付ごとのフォルダの名称順のそれぞれ各一枚目の一覧画像。
「明徳荘1999.07.31」から「浜根家別邸山林作業 09.10.31」まで。
懐かしの2000年問題が発生して00~09の後に99が来てるのがご愛敬。

面倒だから今後ここに追加されることはないから、ブックマークしても意味ないよ。

写真閲覧フォーマット変更。
一覧表示の時に、これまでは本ちゃんの写真を縮小表示してたため、近年の画像サイズ増大に伴って読み込みに時間が掛かるようになってたのを、サムネイル専用の縮小画像を予め用意するようにしたので、一覧表示の時の読み込みスピードが劇的に改善した。

尚かつ、一枚ずつ進む、戻るボタンを付けたので順次送って見れるようになった。
また、この表示用のサイズの画像も予め用意したので相当スペックの低いマシンでも、ADSLでもストレス無く閲覧可能になってるはず。

オリジナルサイズの画像は一枚表示の画像をもう一回クリックすると表示されるので、細かいとこまでチェックしてダメ出しするときはそれを使ってくださいw

比較用にこれまでのページのリンク
http://www.hatatani.net/ATCResources/09.10.31/index2.html

ぱっと見は何も変わってないように見えるところが奥ゆかしいと思わない？w

>小野ひまわりの丘公園
しゃあないからお茶セット用意して参加。
というか、みどりちゃん、婚活やる気満々で参加するって言ってるけど．和典は来るんやろうな？
雨振って中止なった場合でも別プラン用意しろって要求されてるんやけど。

てことで、R33による参加（嫁抜き）だから物量作戦が可能。
だけど、やっぱりマグカップとお茶請けは各自持参のこと。（そのくらいは持ってこいw

みなさんお疲れ様でした。
オヤジはとても喜んでいました。
（少し遅れて現地に入ると、すごい強面の南とオヤジが初対面なのに二人でビール飲んでたんで面白かった）
エンジンチェーンソーの暴力的な性能にビビリながらもチャッチャと作業完了。
次は耐火煉瓦で石釜作ってピザやパンを焼きたいな。

スキンヘッド・・・・・・
もしかして・・・・・・・
Woooooooh!
いらっしゃってたんですか！

>次回ミーティング
11月15日(日)am10時
小野ひまわり公園(R175沿い)に決定！
ご自由に参加下さい。
マグカップ、お茶請けを持って来ないと怒る人が1人いるので、出来るだけ持参しましょうw

>チビにんじゃ
ETC、ナビ電源ケーブル取り付け完了。
午前中に入院させて、作業終了までに4時間、天気は一転どしゃ降りに・・・
もちろんそのまま預けて嫁さんに迎えに来てもらいました。雨の日は乗りましぇーんw

＞きのこの会
お疲れさんです。
＞嫁に内緒の新しいマウス
17時間くらい前に嫁にバレとるがな。

浜根家別邸山林作業の写真up

＞山林作業。
おつかれさま。

荷物を放り出して一息ついたところ。

嫁に内緒の新しいマウスが届いてたのでひとしきり遊んでから写真アップします。（あと数分で嫁にバレるんだろうけどw

>未精算者2名
次回参加時に材料持ち込みで何か一品作ること。（道具はある
>>でいいよね？浜根さん
ちなみに一人2000円やったから、それ相当の物（笑

>キノコ大会
お疲れ様でした。
朝、先に帰ったので、精算してないですけど、どうしましょう？

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